Cupcakes de Calabaza para Halloween

 

Esta noche es Halloween! Y hace mil años que no hago cupcakes...
Así que hoy os traigo cupcakes de calabaza, que están muy buenos, aunque son un poco bomba. El bizcocho es de calabaza con especias y el frosting es buttercream de naranja. La combinación de sabores queda mejor de lo que podríais imaginar...

Cómo decorar galletas de bebés 2: El caballo balancín

 En este tutorial paso a paso veremos cómo decorar con glasa una galleta con forma de caballo balancín de juguete.

En este post hago referencia a los cortadores utilizados.

Para la decoración necesitaremos un mínimo de 3 colores. Yo he utilizado:

- Glasa de consistencia delineado: de color blanco, rojo y azul. Para toda la decoración he usado una boquilla del número 2.

- Glasa de consistencia relleno: de color blanco, rojo y azul, aplicada con un biberón.

¡Comenzamos!

Cómo decorar galletas de bebés I: El osito

Como comentaba en el post anterior, estos días iré publicando tutoriales paso a paso de decoración con glasa de galletas de bebé. ¡Empezamos con el osito!

Para decorarlo necesitaremos:

- Glasa de consistencia "delineado" de colores blanco y otro (en mi caso azul, que es el que utilizaré como referencia).
- Glasa de consistencia "relleno" de colores blanco y otro (el mismo que hayáis elegido para el delineado).