Paso a paso: galletas de barco pirata

O tal vez debería decir... galletas de barco vikingo.
Lo cierto es que la galleta más parecida a un barco pirata que he conseguido es ésta

Galleta de barco del teletubbie pirata

que en realidad es más bien una "galleta del teletubbie pirata"...

Visto el resultado, decidí dejar de hacer intentos piratas y concentrarme en el barco vikingo, mucho más predecible y fiable.

La galleta que utilicé es de chocolate, pero queda igualmente bien en una de mantequilla tradicional.
Para decorar esta galleta necesitaréis:




- Glasa de delineado blanca en una manga con boquilla del número 2
- Glasa de relleno blanca en biberón (o manga con boquilla ancha)
- Glasa de relleno marrón en biberón (o manga con boquilla ancha)
- Glasa de relleno roja en biberón (o manga con boquilla ancha)

galleta de chocolate con forma de barco pirata

Comenzamos delineando la vela, el casco del barco, la bandera y el mastil.

tutorial galleta barco vikingo paso 1

Luego trazamos 4 líneas sobre la vela que separarán las franjas de color.

tutorial galleta barco vikingo paso 2

A continuación vamos rellenando cada franja con un color con los biberones de glasa blanca y roja.

tutorial galleta barco vikingo paso 3

Tras rellenar el casco con la glasa de color marrón, dejamos secar un mínimo de 4 horas.
Una vez seca la glasa de la galleta dibujamos los detalles finales, comenzando por los 3 círculos que representan la salida de los cañones y siguiendo por las líneas de separación de los tablones del casco.

galleta de barco vikingo decorada con glasa

Aunque creo que me gusta más la galleta sin este último detalle:

galletas de barco vikingo decoradas con glasa

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